Créé le 19 août 2019, Glory Bread, la branche agroalimentaire de WesaGlory Corporate, a célébré son premier anniversaire ce samedi 29 août 2020.
Une occasion pour la société de boulangerie, promotrice de pains et viennoiseries conçus et fabriqués à base de produits locaux, de présenter de nouvelles recettes à base de Moringa.
Pain manioc au gingembre et au curcuma : la nouvelle recette délicieuse du Togolais Daniel Agblevon
Ce parcours de 12 mois à Glory Bread est jonché de hautes et de bas, mais le promoteur, Daniel Agblevon ne s’est pas laissé abattre par les circonstances difficiles.
« Ça n’a pas été facile, mais je crois à la consommation locale de nos produits. Je suis même sûr de pouvoir concurrencer l’étranger et suis persuadé qu’un jour, nos pains vont franchir les frontières internationales », a rassuré le promoteur.
Présent à la cérémonie, le ministre de l’Agriculture, Koutera Bataka a salué l’ingéniosité et l’originalité des créations de Daniel Agblevon, puisque, dit-il, son concept contribue pleinement à la promotion de la consommation locale.
Togo : Daniel Agblevon, le jeune qui révolutionne la pâtisserie avec ses ‘Gbomaburger’
Il y a quelques jours, les pains manioc au gingembre et au curcuma ont fait leur entrée dans la ligne boulangère de Glory Bread.
Issu d’une famille de boulangerie, le jeune entrepreneur Daniel Agblevon n’a fait qu’hériter les techniques de la boulangerie de sa mère qui était l’une des grandes boulangères de la capitale togolaise depuis plus de 50 ans.
