Passionnée de cuisine et entrepreneure accomplie, Laurence Assignon s’apprête à écrire une nouvelle page de l’histoire culinaire du Togo. Après six mois d’attente et de démarches minutieuses, elle a obtenu l’accord officiel du Guinness World Records pour tenter de battre le record du plus long marathon culinaire.
Cheffe à la tête du restaurant Les 2A à Lomé, la passion de Laurence Assignon ne s’arrête pas à la cuisine : traiteur, organisatrice d’événements, décoratrice… elle est une véritable touche-à-tout dans le domaine de la restauration et de l’événementiel.
Elle ambitionne de devenir la « première Togolaise à tenter de décrocher un Guinness World Record dans le domaine culinaire ». Ce marathon culinaire mettra à l’épreuve sa force, son endurance, sa patience et sa passion.
Pour l’heure, les dates officielles ne sont pas encore annoncées, mais c’est tout le Togo qui sera derrière Laurence Assignon dans cette aventure historique.
