Dimanche 18 mai, un nouveau cadre gastronomique attire les regards et les palais à Lomé : La Manne Royale. Né d’une vision portée par les frères Nathanaël & Jules Apedjinou, il s’agit d’un restaurant écoresponsable qui allie le goût, l’accueil et l’engagement. Niché au coeur de la capitale togolaise, précisément au carrefour Bodjona en face de la station-service SANOL, ce restaurant est composé d’une équipe jeune et passionnée et promet de redéfinir l’expérience culinaire à Lomé.
Pensé comme un espace à la fois écologique, accessible et élégant, La Manne Royale mise sur des repas et des breuvages élaborés à partir de produits locaux, frais et de saison. Chaque plat est préparé à la commande, dans un souci de qualité et de durabilité.
« Nous avons voulu créer un lieu où l’on vient pour bien manger, mais aussi pour se sentir accueilli, valorisé, à l’image de ce que représente la manne : un cadeau simple mais précieux », confient les promoteurs.
À La Manne Royale, l’acte de manger est sacré. C’est un moment de joie, de partage et de connexion humaine. Portée par des entrepreneurs dynamiques, l’équipe se distingue par son amour de la cuisine bien faite, son sens de l’accueil, et une volonté claire de proposer une alternative responsable à la restauration classique.
Les engagements de La Manne Royale
- Fraîcheur : des produits locaux, de saison, et préparés à la commande.
- Générosité : des portions savoureuses à des prix accessibles.
- Hospitalité : un accueil royal, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
- Créativité : des recettes inspirées d’ici et d’ailleurs, revisitées avec passion.
Dans un cadre naturel, décoré avec des matériaux recyclés et des touches végétales, le restaurant invite ses visiteurs à vivre une expérience culinaire authentique, responsable et conviviale.
Avec La Manne Royale, Lomé accueille bien plus qu’un nouveau restaurant : un espace de vie, d’échange et de valeurs, enraciné dans le terroir togolais et tourné vers un avenir durable.
