Depuis le 10 août 2025, la cheffe togolaise Laurence Assignon s’est lancée dans un défi hors du commun : un marathon culinaire visant à inscrire son nom au prestigieux Guinness World Records.
Après plus de 237 heures passées aux fourneaux, elle ne compte toujours pas s’arrêter et prévoit de boucler son exploit le dimanche 24 août 2025.
Durant ce marathon, la cheffe n’a pas seulement mis à l’honneur l’Ayimolou, plat traditionnel togolais, mais elle a également cuisiné plusieurs autres mets, illustrant la richesse et la diversité de la gastronomie africaine.
Chaque service est devenu une véritable célébration de la culture culinaire, rassemblant curieux, passionnés et bénévoles venus lui apporter leur soutien.
L’endurance impressionnante de la cheffe, alliée à sa passion, suscite admiration et fierté. Elle a déjà reçu le soutien des plus hautes autorités du pays.
Si elle parvient à tenir jusqu’au 24 août, elle inscrira définitivement son nom dans l’histoire, tout en offrant un coup de projecteur inédit à la gastronomie togolaise et africaine.
