La Food and Drugs Authority (FDA) du Ghana a annoncé, ce dimanche 3 août 2025, la suspension immédiate de la production du Tasty Tom Enriched Tomato Mix, un produit populaire sur le marché. Cette décision fait suite à plusieurs infractions graves en matière de sécurité sanitaire relevées dans l’usine de fabrication de Nutrifoods Ghana Limited.
Des produits contaminés et des emballages défectueux
Selon la FDA, de nombreuses plaintes de consommateurs ont conduit à une enquête approfondie. Les inspecteurs ont constaté des défaillances majeures dans l’entretien des machines et un manque de contrôle qualité sur la chaîne de production.
Les résultats sont préoccupants :
- Des conserves mal scellées, favorisant la contamination du produit.
- Des sachets gonflés, signes de détérioration.
- Dans certains cas, de la moisissure a été retrouvée à l’intérieur des emballages.
Ces anomalies représentent un risque inacceptable pour la santé des consommateurs, notamment pour les variantes en conserve.
Une suspension déjà en janvier 2025
Nutrifoods avait déjà été interdit de produire le même produit en janvier 2025, selon la FDA. Cette nouvelle affaire relance le débat sur le respect des réglementations sanitaires et l’efficacité du suivi des autorités.
Une enquête interne ouverte au sein de la FDA
Face à l’ampleur du scandale, l’Autorité a ouvert une enquête interne pour évaluer d’éventuels manquements dans sa propre supervision. « Si des failles sont identifiées, des mesures correctives fortes seront prises », promet la FDA.
La FDA invite les détaillants, distributeurs et consommateurs à :
- Coopérer à la campagne de retrait des produits contaminés,
- Rapporter les lots concernés au point de vente,
- Et signaler tout effet indésirable après consommation.
L’entreprise Nutrifoods Ghana Limited a publié un communiqué dans lequel elle accepte de rappeler tous les produits concernés, conformément à la directive de la FDA.
