Alerte sanitaire dans le Yoto : plusieurs personnes décèdent après la consommation du houmbli dans le Bas Mono

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La Direction préfectorale de la santé et de l’hygiène publique de Yoto tire la sonnette d’alarme. Depuis la soirée du dimanche 27 juillet 2025, plusieurs cas de diarrhées aiguës ont été signalés dans les districts voisins du Bas-Mono, avec des décès malheureusement enregistrés malgré une prise en charge médicale rapide.

Les premiers résultats des investigations sanitaires révèlent un lien direct avec la consommation d’un mets local à base de bouillon de sang, appelé communément Houmbli. Ce plat aurait été servi par une revendeuse ambulante non identifiée, allant de marché en marché, et dont l’origine reste pour l’instant inconnue.

Face à cette situation préoccupante, la Direction préfectorale de la santé appelle toute la population de Yoto et ses environs à la plus grande prudence, et recommande les mesures de prévention suivantes :

  • Éviter strictement la consommation de mets à base de bouillon de sang (Houmbli) vendus sur les marchés, jusqu’à nouvel ordre.
  • Bien cuire la viande et tout produit d’origine animale avant consommation.
  • Ne pas consommer d’aliments avariés ou douteux.
  • Se laver régulièrement les mains à l’eau propre et au savon, notamment avant de préparer ou de manipuler les aliments.
  • Signaler immédiatement tout décès suspect ou tout cas inhabituel de maladie.
  • Conduire d’urgence au centre de santé toute personne présentant des diarrhées accompagnées de douleurs abdominales ou de vomissements.

Les autorités sanitaires insistent sur l’importance de la vigilance collective et de la responsabilité individuelle pour éviter la propagation d’éventuelles infections graves.

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